老面的其他释义是：〈方〉面肥。
老面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看老面详细内容】
谓面有老相。老面[lǎomiàn]⒈谓面有老相。
二、引证解释
⒈谓面有老相。引柳杞《好年胜景》三：“他，比起十多年前来，确实有些老面了。额上的纹路也有些增多。”
三、网络解释
老面老面是指发面的面种子，北方叫面引子，也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团面，由于里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。与之相对的是用酵母菌（有干、鲜之分）直接发面蒸出的就不能叫“老面”馒头了。老面在保存过程中往往会同时有乳酸菌存在，发的时间稍长就会有独特的酸味出现，故用老面发面蒸馒头时需要加食用碱来中和其酸味。
四、汉语大词典
谓面有老相。柳杞《好年胜景》三：“他，比起十多年前来，确实有些老面了。额上的纹路也有些增多。”
五、关于老面的词语
老吾老，以及人之老 老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼 面对面 面面观 面面上 面面俱全
六、关于老面的造句
1、救他脱离一切苦难，又使他在埃及王法老面前，得恩典有智慧。法老就派他作埃及国的宰相兼管全家。
2、这次没有了老面瓜的马车拖累，只用了小半天便赶到了雷家山外。
3、老百姓要为他们的买单?这种脸皮比钢板还厚的老面皮古今中外还那里去找?
4、老面孔没变，里面“托梁换柱”大变样了。
5、以前弄堂里传唱的沪语儿歌“冬瓜皮西瓜皮，小姑娘赤膊老面皮”，其实就是一种既含蓄又具象的性教育。
6、不瞒贤侄了，那两个马夫，方才你逃席之后，我已经在小阁老面前，替他们讨了命，现在已经放了。