焦蒿这个菜怎么吃?

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清炒。
1、准备好材料，茼蒿400克，大蒜2瓣。
2、锅中倒入适量油，先把拍碎的大蒜放入锅中爆出香味。
3、再把把茼蒿的茎放入锅中翻炒。
4、等茎变软后再把茼蒿的叶子放入锅中一起炒匀。
5、加少许的盐炒匀，再加1勺生抽调味，炒匀后即可熄火。做法超级简单的清炒茼蒿。清香脆嫩，味道鲜美，营养丰富。

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